Κύριος > Ανάκτηση

Βιταμίνη Β7 (βιοτίνη, βιταμίνη Η, συνένζυμο R)

Η ομορφιά και η υγεία του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών είναι αδύνατη χωρίς την πρόσληψη επαρκούς ποσότητας ευεργετικών θρεπτικών συστατικών. Η βιταμίνη για τη βιοτίνη των μαλλιών χρησιμοποιείται ως μέσο εξωτερικής και εσωτερικής χρήσης για τη θεραπεία και πρόληψη διαφόρων παθολογιών.

Η βιοτίνη είναι τι είδους βιταμίνη

Οι χρήσιμες ιδιότητες της ένωσης περιγράφηκαν από τον Wilderson στις αρχές του 20ού αιώνα. Μεταφρασμένο από τα λατινικά "bios" σημαίνει ζωή. Το συστατικό είναι διαλυτό στο νερό, αλκοόλες, δεν είναι επιρρεπές σε καταστροφή υπό την επίδραση της ακτινοβολίας.

Η βιταμίνη Η έχει τα ακόλουθα ονόματα:

Η ένωση θεωρείται υδατοδιαλυτή. Είναι γνωστό ότι το συνένζυμο ενισχύει τη δραστηριότητα του μεταβολισμού των λιπαρών οξέων και της λευκίνης. Η βιοτίνη εμπλέκεται στη γλυκονεογένεση. Το συστατικό είναι μέρος των καλλυντικών μαλλιών. Ο σκοπός του είναι σκόπιμος στη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη.

Γιατί χρειάζεται το σώμα βιταμίνη βιοτίνη;

Η βιταμίνη Η είναι μια ζωτική ένωση. Το συνένζυμο ρυθμίζει:

  • μεταβολικές διεργασίες
  • επίπεδα γλυκόζης;
  • διαίρεση των κυτταρικών στοιχείων ·
  • το έργο του νευρικού συστήματος?
  • τη λειτουργία του πεπτικού σωλήνα?
  • επαρκή κατάσταση των αιμοφόρων αγγείων και της καρδιάς.

Η βιοτίνη συντίθεται από την εντερική μικροχλωρίδα σε μικρές ποσότητες που δεν ικανοποιούν τις ανάγκες του σώματος. Γι 'αυτό είναι απαραίτητο να έχουμε μια ισορροπημένη διατροφή. Συνιστάται επίσης να λαμβάνετε την ένωση με τη μορφή συμπληρωμάτων.

Το συνένζυμο βοηθά στη διατήρηση της ομορφιάς και της υγείας των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. Η βιοτίνη είναι συστατικό των καλλυντικών. Η πρόσληψή του στο σώμα βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες στην επιδερμίδα, αποτρέπει το διαχωρισμό των νυχιών και της ξηρότητας, εύθραυστα μαλλιά.

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Η

Η βιοτίνη, η οποία είναι γνωστή ως η βιταμίνη ομορφιάς, παράγεται εν μέρει στην περιοχή του λεπτού εντέρου. Ωστόσο, οι ειδικοί συνιστούν τον εμπλουτισμό της διατροφής με τρόφιμα που περιέχουν συνένζυμο, τα οποία περιλαμβάνουν:

  • συκώτι βοείου κρέατος
  • Μαγιά μπύρας
  • αυγά κοτόπουλου
  • πλιγούρι βρώμης;
  • καλαμπόκι;
  • λευκά και κόκκινα ψάρια;
  • κοτόπουλο;
  • όσπρια;
  • φράουλες και σμέουρα ·
  • ηλιόσποροι.

Καθημερινός κανόνας της βιταμίνης Η

Οι βιταμίνες με περιεκτικότητα σε βιοτίνη καταναλώνονται σε ορισμένες δόσεις που αντιστοιχούν στα χαρακτηριστικά της ηλικίας:

  • 0-8 μήνες - 5 mcg;
  • 7-12 μήνες - 6 mcg;
  • 1-3 χρόνια - 8 mcg;
  • 4-8 ετών - 12 mcg;
  • 9-13 ετών - 20 mcg;
  • 14-21 ετών - 25 mcg;
  • από 21 ετών - 30 mcg.

Προσοχή! Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν την ουσία σε δόση 50 mcg.

Με τι βιταμίνες συνδυάζεται η βιοτίνη;

Το συνένζυμο συνδυάζεται με τις ακόλουθες βιταμίνες:

Δεν είναι επιθυμητό να λαμβάνετε βιοτίνη μαζί με ασκορβικό οξύ.

Η βιοτίνη χρησιμοποιείται με σπιρουλίνα, η οποία είναι το δομικό στοιχείο των μαλλιών..

Ονόματα βιταμίνης βιοτίνης για τα μαλλιά

Τα συμπληρώματα διατροφής που περιλαμβάνουν συνένζυμο μπορεί να είναι:

Οι ειδικοί αποκαλούν τις ακόλουθες αποτελεσματικές βιταμίνες για την τριχόπτωση που περιέχει βιοτίνη:

  1. Επέκταση ζωής βιοτίνης (600 mcg). Η συσκευασία περιέχει 100 κάψουλες. Ημερήσια δοσολογία - 1 κάψουλα μετά από τα γεύματα.
  2. Καλιφόρνια Gold Nutrition Biotin (10.000 mcg). Κάθε συσκευασία περιέχει 90 softgels λαχανικών. Το συμπλήρωμα βοηθά στην αύξηση της ενέργειας, στη βελτίωση της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος, στη διατήρηση υγιούς δέρματος, μαλλιών, νυχιών. Το συμπλήρωμα διατροφής δεν περιέχει ΓΤΟ και γλουτένη. Συνιστάται να λαμβάνετε 1 κάψουλα την ημέρα.
  3. Biotin Now Foods (5000 mcg). Κάθε συσκευασία περιέχει 120 κάψουλες λαχανικών. Αυτό το συμπλήρωμα διατροφής είναι πιστοποιημένο για ποιότητα και είναι κατάλληλο για χορτοφάγους και χορτοφάγους. Σύμφωνα με τις οδηγίες, πάρτε 1 κάψουλα την ημέρα μετά τα γεύματα..
  4. Doppelherz Beauty Biotin (150 mcg). Η βιταμίνη Β7 ή η βιοτίνη προορίζεται να βελτιώσει την κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών. Το εργαλείο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη της αλωπεκίας. Η συσκευασία περιέχει 30 κάψουλες. Η δοσολογία παίρνει 1 κάψουλα μετά το γεύμα..
  5. Βιταμίνη Η Blagomin Το συμπλήρωμα περιέχει βιταμίνη Β12 και βιοτίνη. Η συσκευασία περιέχει 90 κάψουλες. Η πορεία της θεραπείας είναι 30 ημέρες. Πάρτε 1 κάψουλα την ημέρα μετά τα γεύματα..

Ενδείξεις για τη χρήση της βιταμίνης Η (βιοτίνη)

Ο σκοπός της ένωσης ενδείκνυται για διάφορες παθολογίες. Οι βιταμίνες με βιοτίνη για τον άνθρωπο συνιστώνται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

  • αλωπεκίαση;
  • ψωρίαση;
  • έκζεμα;
  • παραβίαση της λειτουργίας του νευρικού συστήματος
  • γρήγορη απώλεια βάρους
  • Διαβήτης;
  • κατάθλιψη;
  • διαταραχές που σχετίζονται με την παραγωγή ενζύμων.
  • μακροχρόνια χρήση αντιβακτηριακών φαρμάκων.
  • λιπαρά, ξηρά μαλλιά και δέρμα.
  • αραίωση της πλάκας νυχιών
  • απώλεια όρεξης
  • δυσκολία στον ύπνο
  • υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Η, η οποία έχει ειδικό βιολογικό ρόλο, μπορεί να σχετίζεται με τους ακόλουθους παράγοντες:

  • τη χρήση αντιβακτηριακών φαρμάκων ·
  • χρήση COCs
  • κατανάλωση αλκοολούχων ποτών σε σημαντικές ποσότητες ·
  • παραβίαση της εντερικής μικροχλωρίδας.
  • γρήγορη απώλεια βάρους.

Μπορείτε να υποψιάζεστε υποβιταμίνωση με τις ακόλουθες εκδηλώσεις:

  • χρόνια κόπωση;
  • παθολογικές αλλαγές στην επιδερμίδα.
  • δερματίτιδα διαφόρων αιτιολογιών.
  • κατάθλιψη και αλλαγές στη διάθεση.
  • πεπτικές διαταραχές
  • μυρμήγκιασμα στους μυς και τις κράμπες.
  • μειωμένη μνήμη
  • αναιμία;
  • ευθραυστότητα και απώλεια μαλλιών
  • αυξημένα επίπεδα γλυκόζης
  • στρωματοποίηση των νυχιών
  • νωρίς γκρίζα μαλλιά.

Με ανεπάρκεια βιταμινών, εμφανίζονται τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • αλωπεκίαση;
  • κατάθλιψη;
  • πρώιμα γκρίζα μαλλιά
  • χρόνια δερματίτιδα και έκζεμα
  • σπατάλη μυών
  • αναπτυξιακή καθυστέρηση στα παιδιά
  • υψηλή συγκέντρωση γλυκόζης
  • μειωμένη γνωστική λειτουργία.

Πώς να πάρετε βιταμίνη βιοτίνη

Οι βιταμίνες λαμβάνονται σύμφωνα με τις συστάσεις που καθορίζονται στις οδηγίες. Συνήθως, η χρήση ναρκωτικών συνταγογραφείται 1-2 φορές την ημέρα. Τα δισκία πρέπει να λαμβάνονται μετά τα γεύματα για να μειωθεί ο κίνδυνος δυσφορίας στο στομάχι.

Προφυλάξεις

Εάν εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις, θα πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε το συνένζυμο. Για να επιταχύνετε την αποβολή της ένωσης, πρέπει να πίνετε σημαντική ποσότητα υγρού και να πάρετε ενεργό άνθρακα ή άλλο εντεροπροσροφητικό.

Αντενδείξεις και παρενέργειες

Το συστατικό απεκκρίνεται από τα νεφρά. Γι 'αυτό η περίσσεια μιας ουσίας είναι σπάνια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων, η αυξημένη εφίδρωση και η συχνή ούρηση στο πλαίσιο της παρατεταμένης πρόσληψης βιταμινών.

συμπέρασμα

Η βιοτίνη της βιταμίνης μαλλιών έχει άμεση επίδραση στην εμφάνιση. Το συνένζυμο συνταγογραφείται για τη διατήρηση των λειτουργιών των διαφόρων συστημάτων του σώματος και την πρόληψη ασθενειών των εσωτερικών οργάνων.

Κριτικές για βιοτίνη για τα μαλλιά

Οι κριτικές δείχνουν την αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων που περιέχουν συνένζυμο.

Παράδοξη βιοτίνη. Τι είναι η βιταμίνη Β7 και γιατί είναι τόσο σημαντική?

Η βιταμίνη Β7 - γνωστή και ως βιοτίνη - είναι εξαιρετικά σημαντική για το νευρικό σύστημα, το δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια, το συκώτι, για την φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου.

- Αυτή η βιταμίνη είναι μια ξένη μεταξύ μας, - εξηγεί ο γαστρεντερολόγος, υποψήφιος των ιατρικών επιστημών Konstantin Spakhov. - Γιατί? Λέγεται συχνά ότι ουσιαστικά δεν υπάρχει ανεπάρκεια: υπάρχει έλλειψη άλλων βιταμινών, αλλά δεν υπάρχει βιταμίνη Β7. Εν τω μεταξύ, η ανεπάρκεια είναι η πιο σημαντική ιδιότητα των βιταμινών ως τέτοια. Συνήθως, ως παραδείγματα ανεπάρκειας βιοτίνης, αναφέρουν σχεδόν μυθικές ιστορίες για ορισμένους εκκεντρικούς που φέρεται ότι δεν μπορούσαν να ζήσουν χωρίς δώδεκα ωμά αυγά την ημέρα, και έτσι ανέπτυξαν αυτήν την κατάσταση. Τέτοιες ιστορίες περιπλανιούνται από το ένα ιατρικό βιβλίο στο άλλο. Το εξηγούν με αυτόν τον τρόπο: υπάρχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης στον κρόκο του αυγού, αλλά η πρωτεΐνη περιέχει την ουσία αβιδίνη, η οποία εμποδίζει την απορρόφηση της βιοτίνης και αναπτύσσεται η πιο σοβαρή ανεπάρκεια της. Ένας τέτοιος μηχανισμός υπάρχει πραγματικά: η αβιδίνη από την ακατέργαστη πρωτεΐνη θα εμποδίσει την απορρόφηση της βιοτίνης και σε ένα βραστό ή τηγανητό αυγό, η ίδια η αβιδίνη μετουσιώνεται και γίνεται ασφαλής για τη βιταμίνη Β7. Αλλά πόσο συχνά συμβαίνει αυτό στην πραγματικότητα; Είναι δύσκολο να πιστέψουμε ότι υπάρχουν φρικιασμοί με ωμά αυγά σε τόσο μεγάλες ποσότητες.

Στην πραγματικότητα, είναι δύσκολο για ένα υγιές άτομο να έχει ανεπάρκεια βιταμίνης Β7. Πρώτον, χρειάζεστε πολύ λίγα, μόνο 50 μικρογραμμάρια την ημέρα (1 μικρογραμμάριο είναι μόνο το ένα εκατοστό του γραμμαρίου). Για αυτό, η βιοτίνη ονομάζεται μικροβιταμίνη. Δεδομένου ότι βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, αυτή η μικρή δόση είναι εύκολο να ληφθεί. Δεύτερον, η βιοτίνη παράγεται επίσης από βακτήρια στο έντερο μας. Και αυτός είναι ένας άλλος τρόπος για να μας προστατεύσει από την ανεπάρκεια του. Και μετά ξεκινούν όλα τα είδη "αλλά".

Για παράδειγμα, εάν ένα άτομο έχει πρόβλημα με την εντερική μικροχλωρίδα: δυσβολία ή καταστάσεις μετά από μακρά πορεία αντιβιοτικής θεραπείας. Και σε τέτοιες περιπτώσεις, η ανεπάρκεια βιταμίνης Β7 γίνεται πραγματικότητα: τα βακτήρια παράγουν πολύ λίγα από αυτά. Ένα άλλο παράδειγμα: υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Αναστέλλει επίσης την απορρόφηση της βιοτίνης, όπως και το ωμό ασπράδι.

Οι έγκυες και θηλάζουσες μητέρες διατρέχουν κίνδυνο. Έχουν μεγαλύτερη ανάγκη για βιοτίνη και μια ανεπάρκεια μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και με κανονική κατανάλωση. Και αν μια γυναίκα έχει τοξίκωση και δεν μπορεί να φάει την απαιτούμενη ποσότητα τροφής, τότε ο κίνδυνος ανεπάρκειας είναι πολύ υψηλός. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, περίπου το ένα τρίτο όλων των εγκύων γυναικών, αυτή η βιταμίνη λείπει σημαντικά. Σε άτομα με νόσο του Crohn, αυτό, μαζί με άλλες βλάβες του παχέος εντέρου, μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρή ανεπάρκεια βιοτίνης..

Υπάρχει ένας άλλος λόγος για το έλλειμμα, το πιο σοβαρό. Ελάττωμα στο ένζυμο βιοτινιδάση, το οποίο είναι απαραίτητο για την απορρόφηση της βιταμίνης Β7. Είναι μια συγγενής κατάσταση που μπορεί να διορθωθεί με αυξημένη πρόσληψη βιοτίνης με τη μορφή φαρμάκων. Το πρόβλημα είναι ότι αυτή η ασθένεια δεν εντοπίζεται πάντα..

Τι κάνει η βιοτίνη στο σώμα και πόσο χρειάζεται?

Το Β7 είναι ένα συνένζυμο. Αυτό είναι το όνομα των ουσιών που αποτελούν μέρος των ενζύμων και τις βοηθούν να λειτουργήσουν ενεργά. Η βιταμίνη Β7 παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό των λιπών, των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και σε πολλές άλλες διαδικασίες στο σώμα. Επομένως, το φάσμα των συμπτωμάτων που προκύπτουν από την έλλειψή του είναι αρκετά ευρύ. Και, για να αποφευχθούν, αυτή η άτυπη βιταμίνη πρέπει να αντιμετωπιστεί προσεκτικά..

Τραπέζι. Ημερήσια απαίτηση για βιταμίνη Β7 ανάλογα με την ηλικία (μg)

Ηλικιακές ομάδες
0 έως 3 ετών3-7 ετών7-11 ετών11-14 ετών14 ετών και άνω
δέκα15202550

Τι τρόφιμα πρέπει να ψάξετε για βιοτίνη?

Η βιταμίνη Β7 βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, αν και σε μικρές ποσότητες. Και, παρά το γεγονός ότι αυτές οι δόσεις, φαίνεται, δεν είναι πολύ σημαντικές - έως και το 3-4% της ημερήσιας πρόσληψης (DV) - στην πραγματικότητα παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της ανεπάρκεάς της. Υπάρχουν όμως τρόφιμα στα οποία υπάρχει πολλή βιοτίνη (βλέπε πίνακα), μην ξεχάσετε να τα συμπεριλάβετε τακτικά στη διατροφή σας..

Τραπέζι. Περιεκτικότητα σε βιοτίνη σε 100 γραμμάρια προϊόντος

ΠροϊόνΠεριεκτικότητα σε βιοτίνη (μg)Ημερήσιο ποσοστό κατανάλωσης,%
Συκώτι κοτόπουλου170340
Κρόκος αυγού κοτόπουλου56112
Συκώτι βοείου κρέατος και χοιρινού κρέατος4080
Αυγό κοτόπουλου, πλιγούρι βρώμης (οποιοδήποτε), μπιζέλια15-2030-40
Κουάκερ ρυζιού, κριθαριού και σίτου, κοτόπουλο, μπακαλιάρος10-1220-25
Κρέας (κοτόπουλα κοτόπουλου), τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λίπος, σολομός, χυλό καλαμποκιού, μαλακό τυρί (όπως καμαμπέρ και brie)5.1-8.410-17%

Πώς να πει πότε λείπει η βιταμίνη Β7?

Τα πρώτα και πιο συνηθισμένα σημάδια είναι η τριχόπτωση, τα εύθραυστα νύχια, η ξηρότητα και το ξεφλούδισμα του δέρματος. Αναπτύσσονται σταδιακά και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συχνά υπάρχει ξηρότητα και ερυθρότητα του δέρματος γύρω από τα ανοίγματα του σώματός μας: στόμα, μύτη, μάτια. Μπορεί να υπάρχει ατροφία των γευστικών στη γλώσσα με απώλεια γεύσης. Η γενική αδυναμία, η κατάθλιψη, η υπνηλία ή η αϋπνία είναι όλες δυνατές..

Παιδικό μερίδιο

Μια ειδική κατάσταση σε σχέση με τη βιοτίνη είναι μια συγγενής ανεπάρκεια του ενζύμου βιοτινιδάση. Μπορεί να ανιχνευθεί μέσω του προσυμπτωματικού ελέγχου νεογέννητων, αλλά δεν το κάνουμε σε μεγάλες ποσότητες. Ο έλεγχος γίνεται συνήθως σε τυχαία βάση και συνήθως σε ύποπτες περιπτώσεις όπου το παιδί έχει συμπτώματα που μπορεί να σχετίζονται με την πάθηση. Συνήθως, αυτές είναι επιληπτικές κρίσεις, απώλεια ακοής και όρασης και άλλα σημάδια βλάβης στο νευρικό σύστημα, καθώς και δερματικά προβλήματα και τριχόπτωση ή απουσία (αλωπεκία), συχνές λοιμώξεις. Μεταξύ αυτών των παιδιών, η ανεπάρκεια του ενζύμου ανιχνεύθηκε με συχνότητα 1: 1000. Δηλαδή, αυτή η ασθένεια δεν είναι τόσο συχνή, μεταξύ όλων των νεογέννητων εμφανίζεται σε ένα παιδί από τις 20-40 χιλιάδες. Πότε πρέπει να εξετάσετε τη δοκιμή ανεπάρκειας βιοτινιδάσης; Τις περισσότερες φορές, αυτή η κατάσταση αρχίζει να εκδηλώνεται με επιληπτικές κρίσεις, οι οποίες δεν εξαφανίζονται με το διορισμό συγκεκριμένων φαρμάκων. Και με την προσθήκη βιοτίνης, όλα επανέρχονται στο φυσιολογικό. Η λήψη φαρμάκων με βιταμίνη Β7 πρέπει να είναι δια βίου.

Συνήθως η διάγνωση γίνεται μεταξύ των ηλικιών 1 μήνα και 6. Ωστόσο, είναι καλύτερο να το κάνετε αμέσως μετά τη γέννηση ή τον πρώτο μήνα της ζωής. Εάν η βιοτίνη ξεκινήσει σε αυτήν την ηλικία, η διανοητική καθυστέρηση μπορεί να προληφθεί. Εάν αργότερα, τα προβλήματα με το δέρμα και τα μαλλιά θα εξαφανιστούν, αλλά οι νευρολογικές αλλαγές μπορεί να παραμείνουν. Παρεμπιπτόντως, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά τη συμπερίληψη ενός τεστ ανεπάρκειας βιοτινιδάσης στον έλεγχο νεογέννητου.

Βιταμίνη Β7 (βιοτίνη)

Αυτή είναι μια εξαιρετικά σημαντική και ταυτόχρονα παράδοξη βιταμίνη, η οποία παρατηρείται ακόμη και στο όνομά της. Προέρχεται από το ελληνικό βιογραφικό, που σημαίνει ζωή. Η λατινική λέξη "vita", η οποία βασίζεται στον όρο "βιταμίνη", έχει την ίδια έννοια. Αποδεικνύεται μια τέτοια «ζωή ζωή»...

Το ενδιαφέρον, φυσικά, δεν τελειώνει εκεί. Θα σας πούμε γιατί η βιοτίνη είναι μια μικροβιταμίνη και γιατί τα συνηθισμένα αυγά κοτόπουλου είναι επικίνδυνα για τη βιταμίνη Β7. Ας αναλύσουμε γιατί δεν υπάρχει μέγιστο επίπεδο κατανάλωσης για αυτήν τη βιταμίνη, πόσο συχνά είναι ανεπαρκής και εάν η χρήση βιοτίνης δικαιολογείται για την ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών.

Η ιστορία της ανακάλυψης της βιταμίνης Β7

Το 1916, ο Βρετανός φυσιολόγος W.G. Bateman διεξήγαγε μια διατροφική μελέτη βασισμένη σε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ακατέργαστη πρωτεΐνη κοτόπουλου. Ο επιστήμονας διαπίστωσε ότι μια τέτοια διατροφή προκαλεί την εμφάνιση τοξικών συμπτωμάτων σε γάτες και σκύλους, κουνέλια και ανθρώπους [1].

Το 1927, η Margaret Averil Boas, ερευνητής στο Πανεπιστήμιο Lister του Λονδίνου, συνέχισε την έρευνα που είχε ξεκινήσει ο Bateman. Διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ενός ωμού λευκού αυγού είχε ως αποτέλεσμα την τριχόπτωση, τη φλεγμονή του δέρματος, τις επιληπτικές κρίσεις και την απώλεια κινητικού συντονισμού σε ποντίκια [2]. Οι Boas ονόμασαν αυτό το σύνδρομο «τραυματισμό ασπράδι αυγού», το οποίο κυριολεκτικά μεταφράζεται ως «τραυματισμός ασπράδι αυγού» Με βάση αυτή τη μελέτη, η βιοτίνη έχει προληπτικό και θεραπευτικό ρόλο στα προβλήματα των μαλλιών σε άνδρες και γυναίκες..

Κατά τη διάρκεια του 1933-1939, ο Ούγγρος παθολόγος Paul György, ο οποίος έπαιξε επίσης σημαντικό ρόλο στην ανακάλυψη της ριβοφλαβίνης και της πυριδοξίνης, μελέτησε το σύνδρομο τραύματος του ασπραδιού. Ως αποτέλεσμα, διαπίστωσε την παρουσία ενός συγκεκριμένου προστατευτικού παράγοντα που αποτρέπει την εμφάνιση της νόσου. Ο Gyorji το ονόμασε βιταμίνη H [3] (από το πρώτο γράμμα παρόμοιο με τις λέξεις Vit Haar "Haar" - "hair" και "Haunt" - "skin").

Το 1936, οι Γερμανοί χημικοί Fritz Kögl και Bernard Tönnis, ανεξάρτητα από τον P. Gjörgi, απομόνωσαν έναν προφυλακτικό παράγοντα παρόμοιο με τη βιταμίνη Η από τον κρόκο αυγού, το οποίο ονόμασαν «Bios» [4]. Το 1939, μια ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον Peter West (Piter West) και τον Paul Wilson (Paul Wilson) κατά τη διάρκεια πειραμάτων σε απομονωμένο μαγιά Coenzyme R [5], το οποίο στις ιδιότητές του έμοιαζε με το Bios.

Το τέλος αυτής της σύγχυσης τέθηκε από τον ίδιο Paul Gyorji, ο οποίος στη δεκαετία του '40. Ο εικοστός αιώνας έχει ορίσει ξεκάθαρα ότι η βιταμίνη H, το Bios και το Coenzyme R είναι μία ουσία. Για να αποφευχθεί η σύγχυση στην ορολογία, η ένωση ονομάστηκε Biotin [6] (από την ελληνική λέξη "bios", που σημαίνει "ζωή").

Φυσικές και χημικές ιδιότητες της βιταμίνης Β7

Σε απομονωμένη μορφή, η βιταμίνη μοιάζει με λευκή κρυσταλλική σκόνη και έχει αρκετά υψηλό σημείο τήξεως, που είναι 232,5 ° C. Επομένως, ακόμη και ο βρασμός δεν έχει καταστρεπτική επίδραση στην ακεραιότητα της χημικής του δομής. Η διαλυτότητα της βιοτίνης σε αλκαλικά διαλύματα είναι υψηλή, σε Η2Ο και αιθυλική αλκοόλη - χαμηλή. Η βιταμίνη Β7 δεν διαλύεται σε χλωροφόρμιο και αιθυλαιθέρα. Σε όξινο και αλκαλικό pH, η βιοτίνη δεν αποσυντίθεται ακόμη και όταν θερμαίνεται, αλλά τείνει να οξειδωθεί.

Υπάρχουν οκτώ ισομερή (δηλ. Χωρικές διαμορφώσεις) του μορίου βιοτίνης. Ωστόσο, μόνο ένας από αυτούς έχει βιοχημική δραστηριότητα και είναι μια πραγματική βιταμίνη.

Απορροφάται μέσω της βλεννογόνου του λεπτού εντέρου, η βιοτίνη κυκλοφορεί στην κυκλοφορία του αίματος σε ελεύθερη μορφή (15-25%) και με τη μορφή που σχετίζεται με την αλβουμίνη (περίπου 75-85%). Από το αίμα, η βιταμίνη εισέρχεται σε όλα τα όργανα και η μέγιστη περιεκτικότητά της σημειώνεται στον ιστό του ήπατος. Παρά τη χαμηλή διαλυτότητά του στο νερό, η βιοτίνη απεκκρίνεται από το σώμα από τα νεφρά..

Μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα, χάρη στα έργα των αμερικανών βιοχημικών Roger John Williams και Esmond Emerson Snell, ανακαλύφθηκε ο avidin, ένας ανταγωνιστής της βιταμίνης Β7. Το Avidin βρίσκεται στο ασπράδι των ερπετών και των πτηνών (συμπεριλαμβανομένου του ασπράδι κοτόπουλου). Το μόριο αβιδίνης είναι ικανό να δεσμεύει ταυτόχρονα τέσσερα μόρια βιοτίνης και να απενεργοποιεί πλήρως την επίδραση της βιταμίνης του.

Ποια τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη Β7

Τα τρόφιμα περιέχουν βιοκυτίνη, η οποία αποτελείται από βιοτίνη και το αμινοξύ L-λυσίνη. Είναι από αυτή την ένωση με τη βοήθεια ενός ειδικού ενζύμου βιοκινιδάση που το σώμα αντλεί βιταμίνη Β7. Η φυσιολογική εργασία αυτού του ενζύμου εξασφαλίζει την απορρόφηση του 20-40% της βιταμίνης που περιέχεται στα τρόφιμα..

Καθημερινή απαίτηση για βιταμίνη Β7

Δεν υπάρχει ανώτερο όριο πρόσληψης για τη βιταμίνη - αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ένα άτομο μπορεί να αφομοιώσει υψηλές συγκεντρώσεις βιοτίνης (έως 10 mg ή περισσότερο) χωρίς μεγάλη βλάβη στην υγεία.

Όπως φαίνεται από τον πίνακα, η καθημερινή ανάγκη του οργανισμού για βιοτίνη δεν μετράται ούτε σε χιλιοστόγραμμα, αλλά σε μικρογραμμάρια (το ένα χιλιοστό του χιλιοστόγραμμα). Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η βιταμίνη Β7 είναι μια μικροβιταμίνη. Ένα άτομο μπορεί εύκολα να αποκτήσει τέτοιες μικροσυγκεντρώσεις με μια κανονική καθημερινή διατροφή, στην οποία υπάρχει μια ποικιλία τροφών..

Οι συστάσεις για τη διατροφή του πληθυσμού που εγκρίθηκε στη Ρωσική Ομοσπονδία (MR 2.3.1.2432-08) δεν περιέχουν στοιχεία σχετικά με την ανάγκη για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες σε βιοτίνη. Ωστόσο, κατά πάσα πιθανότητα, η ανάγκη για αυτόν τον κρίσιμο χρόνο εξακολουθεί να αυξάνεται, επειδή η μέλλουσα μητέρα πρέπει να παρέχει θρεπτικά συστατικά όχι μόνο για τον εαυτό της, αλλά και για το μωρό. Ως εκ τούτου, τα δημοφιλή σύμπλοκα βιταμινών για έγκυες γυναίκες περιέχουν βιοτίνη στις συνιστώμενες ημερήσιες δόσεις και ακόμη υψηλότερες. Για παράδειγμα, Femibion ​​Natalkea I και II - 60 μg, Vitrum Prenatal plus - 30 μg, Elevit Pronatal - 2 mg, Elevit Feeding - 35 μg.

Βιταμίνη Β7 - για τι χρειάζεται το σώμα?

Η αξία της βιοτίνης για το σώμα είναι αρκετά μεγάλη - παρέχει τη μεταφορά μορίων CO2 και συμμετέχει στο μεταβολισμό των λιπαρών οξέων. Μέρος των 4 ενζύμων. Η βιταμίνη Β7 παίζει σημαντικό ρόλο στον κύκλο Krebs - έναν βασικό μηχανισμό που παρέχει στο σώμα μας ενέργεια.

Η βιοτίνη έχει επίσης έμμεση επίδραση στον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων. Βοηθά στη μείωση της συγκέντρωσης σακχάρου στο αίμα και στο σχηματισμό γλυκογόνου στο ήπαρ. Έχει ρυθμιστικό αποτέλεσμα στην παραγωγή ινσουλίνης. Βελτιώνει τη λειτουργία των αδένων του ιδρώτα, διεγείρει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου και του μυελού των οστών και προωθεί την ανάπτυξη της δικής του εντερικής μικροχλωρίδας. Έχει ευεργετική επίδραση στην παραγωγή ανδρικής σεξουαλικής έκκρισης.

Η βιοτίνη ονομάζεται "βιταμίνη ομορφιάς" ή "βιταμίνη ομορφιάς" επειδή χρησιμοποιείται ενεργά για τη διατήρηση της ελαστικότητας του δέρματος, την ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών. Πράγματι, η ιστορική εμπειρία έχει δείξει ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης Β7 οδηγεί σε δερματολογικά προβλήματα και αλωπεκία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η βιοτίνη είναι δότης του ιχνοστοιχείου θείου (S) για τη σύνθεση κολλαγόνου. Αυτή η ινώδης πρωτεΐνη, μαζί με τις κερατίνες, σχηματίζει ικρίωμα για τα επιθηλιακά κύτταρα του δέρματος, τους άξονες των μαλλιών και τις πλάκες των νυχιών..

Είναι δικαιολογημένη η χρήση βιοτίνης για την ανάπτυξη των μαλλιών; Η γνώμη μας: δεδομένου ότι το σώμα χρειάζεται μικρογραμμάρια βιοτίνης, ένα άτομο μπορεί εύκολα να πάρει την απαιτούμενη ποσότητα από τα τρόφιμα. Πιθανότατα, με μια ισορροπημένη διατροφή, τα προβλήματα των μαλλιών, τα εύθραυστα νύχια και το ξηρό δέρμα εξακολουθούν να προκαλούνται όχι από έλλειψη βιοτίνης, αλλά από άλλους λόγους..

Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, η βιταμίνη Β7 είναι ικανή να ενισχύσει τους άξονες των μαλλιών και τις πλάκες των νυχιών, βελτιώνοντας την εμφάνιση του δέρματος. Η θετική επίδραση της βιοτίνης αναμένεται όταν λαμβάνεται 2,5-5 mg / ημέρα για 1-6 μήνες. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα κλινικά δεδομένα που υποστηρίζουν την αποτελεσματικότητα της βιταμίνης Β7 σε αυτά τα προβλήματα είναι σχετικά αδύναμα [7], καθώς οι μελέτες που διεξήχθησαν είναι σπάνιες και λίγες. Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι η βιταμίνη Β7 βοηθά στη θεραπεία της αλωπεκίας (φαλάκρα).

Ωστόσο, αυτός δεν είναι λόγος να το αρνηθείτε - η λήψη βιοτίνης δικαιολογείται για την ενίσχυση των μαλλιών και των νυχιών, για την αύξηση της ελαστικότητας του δέρματος. Στην ιδανική περίπτωση, η βιταμίνη Β7 πρέπει να χρησιμοποιείται μετά από εξέταση αίματος που ανιχνεύει ανεπάρκεια βιοτίνης. Αλλά αυτή η ανάλυση γίνεται μόνο σε μεγάλα εργαστήρια. Η καλύτερη λύση θα ήταν να πάρετε σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων. Έτσι, μπορείτε να "κλείσετε" αρκετούς λόγους ταυτόχρονα, οι οποίοι οδήγησαν σε απώλεια μαλλιών, καθώς και σε προβλήματα με τα νύχια ή το δέρμα.

Βιταμίνη Β7 κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Ικανός να διεισδύσει στο φράγμα αίματος-εγκεφάλου (μεταξύ του κυκλοφορικού συστήματος και του εγκεφάλου) και του φραγμού του πλακούντα, υποστηρίζοντας πλήρως το παιδί.

Η βιοτίνη επιτρέπει μια σειρά μεταβολικών διεργασιών να προχωρούν κανονικά, οι οποίες παρέχουν ενέργεια στο σώμα του μωρού. Επιπλέον, η βιταμίνη Β7 υποστηρίζει την υγεία του δέρματος και των βλεννογόνων του μωρού και επίσης διατηρεί την ομορφιά της μητέρας - διατηρεί την ελαστικότητα του δέρματος, τη δύναμη των νυχιών και των μαλλιών. Όπως όλες οι ομάδες Β, η βιοτίνη είναι σημαντική για το νευρικό σύστημα, διασφαλίζοντας την πλήρη διανοητική ανάπτυξη του παιδιού..

Δεν υπάρχει σαφής ένδειξη ότι η ανεπάρκεια βιοτίνης μπορεί να προκαλέσει μη φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου.

Η χρήση της βιταμίνης Β7 στην ιατρική

Σε απομονωμένη μορφή, η βιταμίνη συνταγογραφείται για κληρονομικές διαταραχές της μεταφοράς θειαμίνης, καθώς και για μειωμένη απορρόφηση θρεπτικών ουσιών από το έντερο. Η βιοτίνη ενδείκνυται για παιδιά που λαμβάνουν βαλπροϊκό οξύ ως αντισπασμωδικό (μειώνοντας τον κίνδυνο φαλάκρα).

Παράλληλα, οι γιατροί διερευνούν το θεραπευτικό αποτέλεσμα της βιταμίνης Β7 στη σύνθετη θεραπεία της σκλήρυνσης κατά πλάκας. Η πιο δημοφιλής βιοτίνη χρησιμοποιείται από δερματολόγους, οι οποίοι τη συνταγογραφούν για τις ακόλουθες παθολογικές καταστάσεις:

  • σχισμένα άκρα των μαλλιών
  • πρώιμη εμφάνιση των γκρίζων μαλλιών
  • αυξημένη λιπαρότητα του τριχωτού της κεφαλής με αποτέλεσμα «λιπαρά μαλλιά».
  • λιπαρή σμηγματόρροια
  • ξηρό τριχωτό της κεφαλής και πιτυρίδα
  • ξηρότητα και απολέπιση του δέρματος.
  • αργή ανάπτυξη πλακών νυχιών.
  • φλεγμονώδεις δερματικές παθήσεις οποιουδήποτε εντοπισμού.
  • αραίωση του άξονα των μαλλιών και αυξημένη ευθραυστότητα των μαλλιών.
  • απώλεια μαλλιών;
  • αυξημένη ευθραυστότητα και αποκόλληση των πλακών των νυχιών.

Τα εγχώρια φαρμακεία δεν είναι τόσο πλούσια σε καθαρά παρασκευάσματα βιταμίνης Β7. Οι πιο κοινές μορφές δισκίων ή καψουλών λαμβάνονται από το στόμα. Υπάρχουν επίσης σαμπουάν βιοτίνης και ειδικές αμπούλες για τα μαλλιά.

Οι πιο δημοφιλείς θεραπείες:

  1. Biotin 5000 mcg - κάψουλες από Solgar ή New Food.
  2. Biotin 10.000 mcg - δισκία από την εταιρεία Ayherb (iHerb).
  3. Doppelgerz Beauty Biotin - δισκία 150 mcg.

Έλλειψη βιταμίνης Β7 στο σώμα

Η σοβαρή ανεπάρκεια βιταμινών είναι απίθανη. Λόγω μιας μη ισορροπημένης διατροφής, κακών συνηθειών ή συνακόλουθων ασθενειών, μπορεί να αναπτυχθεί υποβιταμίνωση (συνήθως ήπια). Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι κάθε οργανισμός αντιδρά με τον δικό του τρόπο σε μείωση της συγκέντρωσης της βιταμίνης..

Παράγοντες κινδύνου που απαιτούν αυξημένη πρόσληψη βιοτίνης και μπορούν να προκαλέσουν ανεπάρκεια στον οργανισμό:

  1. Μακροχρόνια κατανάλωση ωμών αυγών (ειδική πρωτεΐνη). Τα βραστά αυγά από την άποψη αυτή είναι απολύτως ασφαλή..
  2. Κάπνισμα (αυξάνει τον ρυθμό διάσπασης της βιταμίνης) και κατάχρησης αλκοόλ (μειώνει την απορρόφηση βιταμινών).
  3. Ενδοφλέβια διατροφή χωρίς βιοτίνη.
  4. Φλεγμονώδεις ασθένειες του πεπτικού συστήματος και σύνδρομο δυσαπορρόφησης (μειωμένη εντερική απορρόφηση).
  5. Εντερική δυσβολία, συμπεριλαμβανομένης της λήψης αντιβιοτικών.
  6. Ηπατική νόσος (μείωση της δραστηριότητας του ενζύμου βιοτινιδάση, η οποία "εκκρίνει" βιταμίνη Β7 από τα τρόφιμα).
  7. Μακροχρόνια χρήση αντισπασμωδικών (ειδικά βαλπροϊκό οξύ).

Συμπτώματα ανεπάρκειας:

  1. Ευθραυστότητα, τριχόπτωση και αλωπεκία.
  2. Ξηρό δέρμα και ξεφλούδισμα, εξάνθημα. Ιδιαίτερα προσβεβλημένες περιοχές γύρω από τα μάτια, γύρω από τη μύτη και το στόμα, στην περιοχή των γεννητικών οργάνων.
  3. Νευρολογικές διαταραχές: κατάθλιψη, διαταραχές ύπνου, μούδιασμα, μυρμήγκιασμα στα δάχτυλα και τα δάχτυλα των ποδιών, μειωμένος συντονισμός κινήσεων, επιληπτικές κρίσεις.
  4. Αυξημένα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης στο αίμα.
  5. Φλεγμονή των βλεννογόνων.
  6. Απώλεια όρεξης.

Υπερβολική βιταμίνη Β7 στο σώμα

Δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με τα συμπτώματα υπερδοσολογίας, υπερβιταμίνωσης ή δηλητηρίασης από βιοτίνη, καθώς και το ανώτερο όριο της καθημερινής πρόσληψης. Αυτό δίνει το δικαίωμα να πιστεύουμε ότι αυτή η μικροβιταμίνη είναι απολύτως ασφαλής ουσία..

Με υπερβολική πρόσληψη βιοτίνης, αυξάνεται η πιθανότητα αλλεργικών αντιδράσεων και διαφόρων πεπτικών διαταραχών. Αυτά τα φαινόμενα είναι βραχύβια, καθώς η περίσσεια βιταμίνης Β7 απεκκρίνεται γρήγορα από τα νεφρά..

Αλληλεπίδραση της βιταμίνης Β7 με άλλες ουσίες

  1. Μειώνει τα συμπτώματα ανεπάρκειας ψευδαργύρου. Ταυτόχρονα, ο ψευδάργυρος ενισχύει τη δράση της βιοτίνης
  2. Ενισχύει τη δράση άλλων βιταμινών Β: φολικό οξύ (B9), παντοθενικό οξύ (B5) και κυανοκοβαλαμίνη (B12).
  3. Τα αντισπασμωδικά και οι υψηλές δόσεις βιταμίνης Β5 μπορούν να μειώσουν την εντερική απορρόφηση της βιοτίνης.
  4. Η μακροχρόνια θεραπεία με αντιβιοτικά (ειδικά τα σουλφοναμίδια) μπορεί να μειώσει τη σύνθεση της βακτηριακής βιοτίνης.
  5. Το αλκοόλ μειώνει την απορρόφηση της βιοτίνης.

Περίληψη: Η βιοτίνη είναι μια βιταμίνη ομορφιάς, τα βασικά αποτελέσματα της οποίας μπορεί να θεωρηθεί ότι ενισχύει τον άξονα των μαλλιών και τις πλάκες των νυχιών, αυξάνοντας την ελαστικότητα του δέρματος. Έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης στο αίμα, ρυθμίζει την παραγωγή ινσουλίνης.

Τα προβλήματα των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών δεν προκαλούνται πάντα από ανεπάρκεια βιοτίνης. Δεν θεραπεύει τη φαλάκρα ή δεν διεγείρει την ανάπτυξη νέων θυλάκων. Αλλά η πρόσθετη πρόσληψή της σε δόση 2,5-5 mg / ημέρα για 1-6 μήνες μπορεί να έχει θετική επίδραση στο πρόβλημα: η βιοτίνη θα ενισχύσει τα μαλλιά σας, θα αποβάλει το ξηρό ή λιπαρό δέρμα, θα δώσει στο δέρμα ελαστικότητα και θα τακτοποιήσει τα νύχια.

Κατάλογος χρησιμοποιημένης βιβλιογραφίας:

  1. WG Bateman (Ιούνιος 1916) Πεπτικότητα και χρήσεις των λευκών αυγών. Εφημερίδα της Βιολογικής Χημείας. 26: 263-291.
  2. Margaret Boas (1927). "Επίδραση της ξήρανσης στη θρεπτική αξία των πρωτεϊνών." Βιοχημικό περιοδικό. 21: 712-724.
  3. Paul Gyorji (Δεκέμβριος 1939). "Θεραπευτικός παράγοντας (βιταμίνη Η) για τη θεραπεία του συνδρόμου τραυματισμού ασπράδι αυγού, με ιδιαίτερη έμφαση στην παρουσία του σε διάφορα τρόφιμα και μαγιά." Εφημερίδα της Βιολογικής Χημείας. 131: 733-744.
  4. Fritz Kögl και Bernard Thönnis (1936). »Σχετικά με τα προβλήματα που σχετίζονται με το Bios. απομόνωση κρυσταλλωμένου Βίου από κρόκους αυγών ». Zschr.е. Φυσ. Chem. 242: 43.
  5. P. West, P. Wilson (Ιούνιος 1939). "Η αναλογία συνενζύμου R προς βιοτίνη." Science 89 (2322): 607-8. doi: 1126 / science.89.2322.607. PMID17751623.
  6. P. Gburji, K. Rose, R. Iaquin, E. Snell, R. Williams (Μάιος 1941) Τραυματισμός από ασπράδι αυγού που προκύπτει από τη μη πρόσληψη ή την απενεργοποίηση της βιοτίνης. Science 93 (2420): 477-8. Doi: 1126 / science.93.2420.477. PMID17757050.
  7. Βιοτίνη Κέντρο πληροφοριών μικροθρεπτικών συστατικών, Linus Pauling Institute, Oregon State University, Corvallis, Oregon. 21 Οκτωβρίου 2015.

Βιοτίνη: Οφέλη, ιδιότητες, καλύτερες πηγές βιοτίνης και άλλα

Η βιοτίνη είναι ένα σύμπλεγμα βιταμινών Β που απαιτείται από κάθε κύτταρο του σώματος. Οι βιταμίνες Β είναι μια κατηγορία χημικά εξαιρετικών βιταμινών που βοηθούν το σώμα να μετατρέψει τα τρόφιμα σε ενέργεια.

Επίσης γνωστή ως βιταμίνη Η, συνένζυμο R και βιταμίνη Β7, η βιοτίνη βοηθά το σώμα να απορροφήσει λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.

Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται βιοτίνη για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη και αυτή η βιταμίνη είναι ιδιαίτερα σημαντική για την υγιή εμβρυϊκή ανάπτυξη. Η βιοτίνη βοηθά επίσης στη διατήρηση υγιών μαλλιών, δέρματος και νυχιών.

Η βιοτίνη είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, σε αντίθεση με τις λιποδιαλυτές. Οι αδιάλυτες υδατοδιαλυτές βιταμίνες (σύμπλοκο C και B) περνούν γρήγορα από το σώμα και απεκκρίνονται στα ούρα.

Το σώμα δεν τα αποθηκεύει και τα αναλώσιμα πρέπει να αναπληρώνονται τακτικά. Και, επειδή το σώμα ρίχνει υπερβολικές ποσότητες, οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες συνήθως δεν συσσωρεύονται σε τοξικά επίπεδα..

Η βιοτίνη είναι κρίσιμη για την καλή υγεία και υπάρχουν δύο πηγές από τις οποίες το ανθρώπινο σώμα το παίρνει. Το πρώτο είναι η διατροφή. Το δεύτερο είναι βακτήρια. Η βιοτίνη μπορεί στην πραγματικότητα να συντεθεί από τα μικροβιότα - τα ευεργετικά βακτήρια στο έντερο.

Η βιοτίνη και τα οφέλη της για την υγεία

1. Η βιοτίνη προάγει τις μεταβολικές διεργασίες

Η βιοτίνη είναι ένας συμπαράγοντας που απαιτείται για τα ένζυμα καρβοξυλάσης για τη μεταφορά διοξειδίου του άνθρακα.

Με απλά λόγια, η βιοτίνη βοηθά τα κύτταρα σας να μεταβολίζουν λιπαρά οξέα και αμινοξέα και επίσης προάγει τον χημικό σχηματισμό γλυκόζης από μη υδατάνθρακες..

Αυτό σημαίνει ότι η βιοτίνη είναι κρίσιμη για τη διατήρηση ενός φυσιολογικού, ισορροπημένου μεταβολισμού..

2. Η βιοτίνη υποστηρίζει υγιή μαλλιά, δέρμα και νύχια

Η βιοτίνη είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα. Η διπλή τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη γυναικών με αραίωση μαλλιών έδειξε ότι η βιοτίνη θα μπορούσε να είναι ένα καλό συμπλήρωμα για την τόνωση των υγιών μαλλιών.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έλαβαν συμπληρώματα βιοτίνης αύξησαν σημαντικά την ποσότητα, τον όγκο, την κάλυψη και το πάχος των μαλλιών σε σύγκριση με τους μάρτυρες.

Σε ξεχωριστή μελέτη διαπιστώθηκε ότι η βιοτίνη μπορεί να βοηθήσει στην πυκνότητα και την ενίσχυση των εύθραυστων νυχιών.

Μια ανεπάρκεια βιοτίνης μπορεί να οδηγήσει σε εξανθήματα και δερματικές βλάβες. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα συμπληρώματα μπορούν να βοηθήσουν στη διόρθωση προβλημάτων του δέρματος που προκαλούνται από ανεπάρκεια βιοτίνης.

Σε μια γνωστή περίπτωση, στους σκύλους με παθήσεις γούνας και δέρματος χορηγήθηκε από του στόματος συμπλήρωμα βιοτίνης. Εξήντα τοις εκατό των ατόμων παρουσίασαν πλήρη ανάρρωση μετά τη θεραπεία και ένα άλλο 31% ανέφερε βελτίωση. Μόνο το 9% δεν έδειξε κανένα αποτέλεσμα.

3. Η βιοτίνη μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα γλυκόζης

Η βιοτίνη παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό των υδατανθράκων. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η βιοτίνη μόνη της ή σε συνδυασμό με χρώμιο διεγείρει τα φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Το ανισορροπημένο σάκχαρο στο αίμα συχνά συνοδεύει τα χαμηλά επίπεδα βιοτίνης, τόσο σε ζώα όσο και σε ανθρώπους, έχει βρεθεί ότι η επαρκής συμπλήρωση βιοτίνης μπορεί να διατηρήσει υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Απαιτείται περαιτέρω έρευνα για τη διερεύνηση αυτού του αποτελέσματος προτού εξαχθούν συμπεράσματα.

4. Βιοτίνη και εγκυμοσύνη

Η λήψη αρκετής βιοτίνης είναι ένα πρόβλημα για τις έγκυες γυναίκες. Οι δοκιμές σε ζώα δείχνουν ότι η ανεπάρκεια βιοτίνης μπορεί να προκαλέσει γενετικές ανωμαλίες.

Επειδή η βιοτίνη δεν μπορεί εύκολα να περάσει στο έμβρυο, η ανεπάρκεια βιοτίνης μπορεί να αυξηθεί μεταξύ μητέρας και παιδιού..

Ακόμη και μια ήπια ή οριακή ανεπάρκεια βιοτίνης στη μητέρα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή ανεπάρκεια στο έμβρυο.

Αυτό μπορεί να προκαλέσει αναπτυξιακά προβλήματα στο έμβρυο, ιδιαίτερα δυσπλασίες του σκελετικού συστήματος. Σύμφωνα με μια μελέτη, οι γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν μπορεί να καταναλώνουν περισσότερη βιοτίνη στη διατροφή τους από ό, τι δείχνουν οι τρέχουσες εκτιμήσεις.

Ανεπάρκεια βιοτίνης

Η ανεπάρκεια βιοτίνης είναι μια σπάνια αλλά σοβαρή κατάσταση. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ξηρό δέρμα, ξηροφθαλμία, τριχόπτωση, σπασμένες γωνίες του στόματος, πονόλαιμο, απώλεια όρεξης, κόπωση, αϋπνία και κατάθλιψη.

Οι πιο συχνές αιτίες ανεπάρκειας βιοτίνης είναι ορισμένα φάρμακα και καταστάσεις που μειώνουν την ικανότητα του οργανισμού να απορροφά θρεπτικά συστατικά.

Η ανεπάρκεια βιοτινιδάσης είναι μια γενετική διαταραχή που εμποδίζει το σώμα να επεξεργάζεται σωστά τη βιοτίνη.

Οι ακραίες περιπτώσεις μπορούν να προκαλέσουν επιληπτικές κρίσεις, μειωμένο μυϊκό τόνο, αναπνευστικά προβλήματα, προβλήματα ισορροπίας, κώφωση, τύφλωση και καντινικές λοιμώξεις. Μπορεί επίσης να προκαλέσει αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά..

Η ανεπάρκεια βιοτίνης μπορεί επίσης να επηρεάσει τους αλκοολικούς και τα άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου.

Όσοι πάσχουν από ανεπάρκεια βιοτίνης πρέπει να αποφεύγουν το ασπράδι. Τα λευκά αυγών περιέχουν αβιδίνη, μια πρωτεΐνη που συνδέεται με τη βιοτίνη και μειώνει την ικανότητά της να απορροφάται από τον οργανισμό.

Η ανεπάρκεια βιοτίνης που προκαλείται από μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασπράδι αυγού ονομάζεται πραγματικά τραυματισμός πρωτεϊνών αυγών και το έκζεμα είναι ένα κοινό σύμπτωμα. Κατά ειρωνικό τρόπο, οι κρόκοι αυγών είναι μια μεγάλη πηγή βιοτίνης.

Ευτυχώς, τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιοτίνης είναι εύκολο να αντιμετωπιστούν. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η λύση στην ανεπάρκεια βιοτίνης είναι περισσότερο βιοτίνη.

5 τροφές πλούσιες σε βιοτίνη

Ο καλύτερος τρόπος να παρέχετε στον οργανισμό τη σωστή ποσότητα βιοτίνης είναι να τρώτε πολλά τρόφιμα πλούσια σε βιοτίνη..

Τα πλούσια σε βιοτίνη τρόφιμα είναι τα ίδια τρόφιμα που είναι συνήθως καλές πηγές βιταμινών Β.

Οι ζωικές πηγές όπως το χοιρινό κρέας, τα κρέατα οργάνων, ο κρόκος αυγού και το γάλα είναι πλούσια σε βιοτίνη αλλά δεν είναι ελκυστικές για εμάς από μια φυτική διατροφή. Οι πηγές βίγκαν περιλαμβάνουν μαγιά, όσπρια, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και (ευτυχώς) σοκολάτα.

Βέγκαν πηγές τροφίμων βιοτίνης
ΤροφήΜέγεθος σερβιρίσματοςΒιοτίνη (μικρογραμμάρια)
Μαγιά1 τσάντα (7 γραμμάρια)1.4 - 4
Ψωμί ολικής1 φέτα.02 - 6
Αβοκάντο1 σύνολο2 - 6
Σμέουρα1 ποτήρι.2 - 2
Ωμό κουνουπίδι1 ποτήρι.2 - 2

Συστάσεις για καθημερινή πρόσληψη βιοτίνης

Επειδή η βιοτίνη έχει σχετικά χαμηλή μελέτη σε σύγκριση με άλλες βιταμίνες, δεν έχει καθιερωθεί επίσημη συνιστώμενη διατροφή..

Έχει προταθεί ένα ευρύ φάσμα προτεινόμενων πρακτικών, αλλά η συναίνεση παραμένει αόριστη. Υπάρχουν ακόμη και διαφωνίες μεταξύ υποκαταστημάτων του ίδιου πρακτορείου.

Η Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑ συνιστά στους ενήλικες να καταναλώνουν περίπου 30 mcg βιοτίνης καθημερινά, ενώ τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας προτείνουν μια πρόσληψη πλησιέστερη στα 300 mcg.

Ως υδατοδιαλυτή βιταμίνη, όλη η περίσσεια βιοτίνης απομακρύνεται γρήγορα από το σώμα ούτως ή άλλως..

Οι χαμηλότεροι αριθμοί δείχνουν μόνο επαρκή πρόσληψη βιοτίνης. Τα επαρκή επίπεδα δεν ταιριάζουν με τα βέλτιστα επίπεδα.

Η βέλτιστη ποσότητα βιοτίνης για την ηλικία, το φύλο και την κατάσταση της υγείας σας μπορεί να είναι υψηλότερη. Είναι επίσης μια κατάσταση «καλύτερη από συγγνώμη».

Πολύ λίγη βιοτίνη μπορεί να βλάψει την υγεία σας, αλλά όπως μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, πάρα πολλά θα περάσουν απλώς από το σύστημά σας ακίνδυνα..

Οι μεμονωμένες απαιτήσεις μπορεί να διαφέρουν, αλλά χρησιμοποιήστε τον ακόλουθο χάρτη ως έναν καλό κανόνα για την καθημερινή πρόσληψη βιοτίνης..

Στάδιο της ζωήςΕπαρκής πρόσληψη βιοτίνης καθημερινά
Νέα παιδιά50 mcg
Παιδιά κάτω των 4 ετών150 mcg
Ενήλικες και παιδιά άνω των 4 ετών300 mcg
Έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες300 mcg

Σημειώστε ότι αυτοί οι αριθμοί υποδεικνύουν επαρκή πρόσληψη βιοτίνης. Τα επαρκή επίπεδα δεν ταιριάζουν με τα βέλτιστα επίπεδα.

Η βέλτιστη ποσότητα βιοτίνης μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και την κατάσταση της υγείας.

Βιοτίνες παρενέργειες και εκτιμήσεις

[τύπος προσοχής = κίτρινο] Η βιοτίνη είναι μη τοξική, αλλά μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα που μεταβολίζονται από το ήπαρ. Πάντα να συμβουλεύεστε το γιατρό σας προτού πάρετε νέα συμπληρώματα. Πάντα να λαμβάνετε συμπληρώματα σύμφωνα με τις οδηγίες. [/ Προσοχή]

Συμπληρώματα βιοτίνης

Ενώ το φαγητό είναι πάντα ο καλύτερος τρόπος για να παρέχει στο σώμα βασικά θρεπτικά συστατικά, η συμπλήρωση μπορεί να είναι απαραίτητη εάν η διατροφή σας δεν παρέχει συνεπή, θρεπτική διατροφή..

Εάν προσθέσετε ένα συμπλήρωμα βιοτίνης στη διατροφή σας, κατανοήστε ότι έχετε πολλές επιλογές. Η βιοτίνη διατίθεται από μόνη της, σε συνδυασμό με άλλες βιταμίνες Β ή σε μια γενική πολυβιταμίνη.

Ό, τι κι αν αποφασίσετε, βεβαιωθείτε ότι είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Τα συμπληρώματα που παρέχουν φυτικά θρεπτικά συστατικά αντί για συνθετικά, εργαστηριακά θρεπτικά συστατικά είναι ιδανικά..

Έχετε δοκιμάσει συμπληρώματα βιοτίνης; Τι εμπειρία είχες?

Φροντίστε να μας ενημερώσετε στα σχόλια..

Γιατί η βιοτίνη είναι απαραίτητη για την ανθρώπινη υγεία?

Η βιοτίνη (B₇) είναι μια βιταμίνη που είναι απαραίτητη για τη σωστή και ισορροπημένη λειτουργία ολόκληρου του σώματος. Παράγεται από βακτήρια που βρίσκονται στο γαστρεντερικό σωλήνα..

Η βιοτίνη απαιτείται για την παραγωγή ορισμένων αμινοξέων και λιπών. Με την έλλειψή του, εμφανίζονται ξηρό δέρμα, εύθραυστα μαλλιά, φαλάκρα, ναυτία, σμηγματορροϊκή δερματίτιδα, ανορεξία.

Για να αποφευχθεί αυτό, συνιστάται στους ειδικούς και τους γιατρούς να χρησιμοποιούν φάρμακα..

Τα οφέλη της βιοτίνης για το σώμα

Η βιοτίνη είναι ένα δημοφιλές και ευρέως χρησιμοποιούμενο φάρμακο. Τις περισσότερες φορές λαμβάνεται για σοβαρά προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την κατάσταση των πλακών των μαλλιών και των νυχιών..

Προσοχή! Τα οφέλη της βιταμίνης Β₇ υποστηρίζονται από πολλές μελέτες σε ζώα. Ως αποτέλεσμα των πειραμάτων, οι ειδικοί κατάφεραν να ενισχύσουν τις οπλές των αλόγων και των χοίρων αρκετές φορές..

Η πρόσληψη της ουσίας από ανθρώπους δείχνει επίσης θετικά αποτελέσματα. Η καθημερινή χρήση συμπληρωμάτων βιοτίνης ενισχύει τις αδύναμες και εύθραυστες πλάκες των νυχιών και επιταχύνει την ανάπτυξη των καλών ποιοτικών νυχιών.

Επιπλέον, η χρήση βιοτίνης έχει τα ακόλουθα θετικά αποτελέσματα:

  • επηρεάζει ευνοϊκά την υγεία και την ομορφιά των μαλλιών.
  • βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες.
  • εξαλείφει το λίπος στο δέρμα.
  • καταπολεμά τις εκδηλώσεις της σμηγματορροϊκής δερματίτιδας.

Η βιοτίνη έχει αποδειχθεί αποτελεσματική ακόμη και σε βρέφη που λαμβάνουν το φάρμακο μέσω μητρικού γάλακτος. Μπορεί επίσης να ληφθεί από έγκυες γυναίκες όπως συνταγογραφείται από μαιευτήρα-γυναικολόγο. Τα ευεργετικά συστατικά B₇ συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της δερματίτιδας και των φλοιών που σχηματίζονται σε μωρά μετά τη γέννηση, εξαλείφει επίσης το εξάνθημα της πάνας.

Προσοχή! Η βιοτίνη έχει σημαντική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, βελτιώνοντας τον έλεγχο του αίματος για την παρουσία σακχάρου. Αυτό επιτρέπει στο σώμα να αυξήσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη και να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου με άδειο στομάχι. Αυτή η δυνατότητα είναι πολύ σημαντική για άτομα με διαβήτη τύπου 1..

Η έρευνα δείχνει ότι τα παρασκευάσματα βιοτίνης και χρωμίου μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε διαβητικούς τύπου 2. Αυτό είναι ένα απαραίτητο βήμα προς μια ικανοποιητική και υγιή ζωή για αυτήν την ομάδα ανθρώπων. Υψηλές δόσεις του φαρμάκου μπορεί να έχουν θετική επίδραση στη διαβητική νευροπάθεια.

Χαρακτηριστικά της χρήσης βιοτίνης

Η ακριβής δοσολογία του υδατοδιαλυτού φαρμάκου πρέπει να ελεγχθεί με τον ειδικό. Μπορεί να κυμαίνεται ανάλογα με το πρόβλημα, τον βαθμό της νόσου και την ηλικία του ασθενούς..

Τις περισσότερες φορές φτάνει τα 50-80 mcg την ημέρα. Σε σοβαρές και παραμελημένες καταστάσεις, η αύξηση της δοσολογίας μπορεί να αυξηθεί αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της θεραπείας..

Η τιμή της βιοτίνης μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τον όγκο και τη δοσολογία του φαρμάκου που παράγεται..

Πριν αγοράσετε ένα φάρμακο για άμεση χρήση, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες του. Αυτό θα αποτρέψει ανεπιθύμητες ενέργειες που μπορεί να προκύψουν όταν μια υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης Β2 δεν είναι συμβατή με το σώμα..

Αυτές οι στιγμές πρέπει να ελέγχονται από τον θεράποντα ιατρό που συνιστά ή συνταγογραφεί αυτό το φάρμακο..